ファストフードや電子レンジ用ポップコーンに含まれる浮遊汚染物質が妊娠に影響を与える可能性がある

不妊は、希望を持つすべての親にとって最悪の悪夢です。 不妊症は、保護されていない通常の性交を行ってから 12 か月以内に妊娠できないことと定義されており、今日世界で少なくとも 1 億 8,600 万人が影響を受けています。 また、それは増加傾向にあります。最近の研究が示しているように、この事実は、非常に一般的な化学物質の蔓延の増加に関連している可能性があり、現在間違いなく体内に存在しています。

7 種類の特異的かつ遍在的な PFAS の血中濃度が高い女性は、臨床妊娠に達し、出産できる可能性が 30 ～ 40% 低かった。

これらのいわゆる「永遠の化学物質」（自然に分解されないことからこの名前が付けられています）は、PFAS、またはパーフルオロアルキル物質およびポリフルオロアルキル物質として知られています。 PFAS は世界で最も一般的に商業的に使用されている化学物質の 1 つであり、食品包装、ポップコーン袋、包装紙、傘から調理器具、防水衣類、家具、カーペットに至るまであらゆるものに使用されています。 PFAS は、相関関係があるとはいえ、多くの健康疾患とも関連付けられています (これについては後ほど詳しく説明します)。科学者らは、PFAS と高血圧、肝疾患、精子数の減少との関連性を発見しました。 これで、妊娠に関する問題をそのリストに追加できるようになりました。

実際、学術誌「Science of the Total Environmental」に掲載された新しい論文によると、7種類の特異的かつ遍在的なPFASの血中濃度が高い女性は、臨床的妊娠に達し、出産する可能性が30パーセントから40パーセント低いという。 これは、妊娠を希望しているシンガポールの生殖可能年齢の女性 382 人の分析に基づいています。 この研究では、12 か月にわたって彼らの進歩を監視しました。

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これらの PFAS の少なくとも 1 つであるペルフルオロデカン酸 (PFDA) は、すでに不妊症と個別に関連付けられています。 PFDA は、ポップコーンの袋や​​一部のファストフードの包装紙や容器など、食品包装の防汚・耐油性コーティングの非常に一般的な分解生成物です。 しかし、サロンにインタビューしたこの研究の背後にある科学者たちは、1つのことについて非常に明確でした。それは、子供を妊娠しようとしている女性は、可能な限りこれらのPFASすべてから遠ざかるべきであるということです。

この研究の筆頭著者であり、マウントサイナイのアイカーン医科大学の研究者であるネイサン・コーエン博士は、妊娠を試みている女性は「​​過去の研究でPFAS濃度の上昇と関連している食品を絶対に避けるべきだ」と述べている。サロンにメールで伝えました。 「これらには、ファストフード、ポップコーン、ピザなど、PFASを含む材料で包装されていることが多い食品が含まれます。魚のフライなどの揚げ物も避けるべきです。」

同じくアイカーン医科大学の共著者であるダマスキーニ・ヴァルヴィ博士は、心配する親になる人は認定された浄水フィルターを使用して水道に浸入するPFASを除去するべきだと提案した。 また、PFAS を多く含む容器 (ピザの箱やソーダカップなど) からの食品を避けたり、テフロン加工の調理器具の代わりにステンレス鍋を使って食事を準備したりすることもできます。 後者はテフロンとして知られる PTFE のような物質で覆われています。

「防汚性や耐水性のある製品は一般的に避けてください。これらの製品には複数のPFA​​Sが含まれていることが研究で示されているからです」とヴァルヴィ氏は付け加えた。 同時に、科学者は「PFASは何千も存在し、私たちは現在世界的な汚染問題に直面しているため、私たちだけでPFASへの曝露を完全に避けることはできない。禁止する厳格な規制を主張することも重要である」と残念そうに指摘した。 PFASの使用。」

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「各化学物質を個別に規制するということは、私たちが常に追いつくことを意味します。」

他にどのような種類の政策が効果的であるかとの質問に対し、ヴァルヴィ氏は、すべての新規PFASの製造を停止し、現在も存在するPFASを規制するよう求めた。 同氏は、現在環境中には10,000以上のPFASが存在しているが、米国で規制されているPFASはほんのわずかであり、「公衆衛生を保護するには十分ではない」と指摘した。

リズ・コステロ氏（南カリフォルニア大学の博士課程の学生で、PFASと肝疾患を関連付ける最近の研究に参加したが、最新の論文には関与していない）もヴァルヴィ氏の指摘に同意した。 コステロ氏は、「各化学物質を個別に規制するということは、我々が常にキャッチアップを続けることを意味する。この研究が示しているように、PFAS混合物や新しい『代替品』も健康への悪影響と関連しており、PFASは理想的にはクラスとして規制されるべきである。」と述べた。 コステロ氏はまた、人々がそれらにさらされる可能性のある飲料水、土壌、その他の自然源におけるPFASの許容レベルについての厳格な基準を求めた。

この研究に参加した個々の PFAS は、以前にも論争に直面したことがあります。 この研究では、PDFA に加えて、パーフルオロオクタンスルホン酸 (PFOS)、直鎖パーフルオロオクタン酸 (PFOA)、パーフルオロヘプタン酸 (PFHpA)、パーフルオロヘキサンスルホン酸 (PFHxS)、パーフルオロノナン酸 (PFNA)、パーフルオロヘプタンスルホン酸 (PFHpS) などの危険な化学物質として分離されました。 これらの PFAS (特に PFOS、PFOA、PFHxS) の多くは、6 月の研究で潜在的に危険であることが以前に特定されており、高血圧と関連付けられていました。 妊娠に関する最新の研究のような研究は、この種の化学物質によってもたらされるリスクについて存在する状況証拠に基づいています。 しかし、曝露によって被害を受けた可能性がある人々にとっては不都合なことに、PFAS がこれらの医学的疾患の原因であることを決定的に証明することは事実上不可能です。

「同じ方向を示す研究が多ければ多いほど、私たちの確信は高まります。」

コペンハーゲン大学のサンドラ・ソガード・トッテンボルグ博士は、「倫理的な理由から、無作為化臨床試験でPFASの健康への影響を研究することはできないため、今回のようなよく実施された疫学研究は、この物質群を理解するために重要である」と述べている。 トッテンボーグ教授は、出生前PFAS曝露と精子数の減少を関連付ける研究を主導し、10月に発表した。 コステロと同様、トッテンボーグも最新の研究には関与していない。 「同じ方向を示す研究が多ければ多いほど、私たちの確信は高まります」とトッテンボーグ氏は続けた。 同氏はまた、「人間は日常的に何百もの化学物質に同時にさらされているため、この研究は個々の化学物質ではなくPFASの混合物に焦点を当てていることを賞賛した。これは、化学物質を一つ一つ調べるよりも現実的なシナリオだ」と述べた。

不妊の原因となる可能性のある食物連鎖における一般的な産業汚染物質はPFASだけではありません。 ヴァルヴィ氏が観察したように、フタル酸エステルやビスフェノールなどの可塑剤と精子数の減少を関連付ける研究もあります。 実際、マウントサイナイの環境保健専門家シャナ・スワン博士が2021年にサロンで語ったように、精子数が現在のペースで減少し続ければ（プラスチック汚染との関連性の可能性を考えると、抜本的な措置を講じない限りほぼ確実に減少するだろう）、人類は絶滅する可能性がある。わずか数十年で不妊の危機に直面することになる。

「私たちは、PFAS を含む他の化学物質も生殖能力に影響を与える可能性があることを継続的に確認しています」とヴァルヴィ氏は説明した。 「世界的に不妊率が上昇しており、毎日より多くのカップルが不妊治療を必要としているため、これは私たちが取り組む必要がある問題です。」

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