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Jul 27, 2023

空のワインボトルを捨てる前にやるべき最後のこと

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窓辺には、茎が長く枯れて久しいバラが入った空のワインボトルが並んでいます。 空のワインボトルをキャンドルホルダーに変えました。何時間も床にあぐらをかいて、ボトルの長さ方向にさまざまな色のワックスを何層にもわたって慎重に滴下し、途中で何人もの火傷を負いました。 (これは芸術です、いいですか?) これらの空を有効に活用する別の方法を渇望しているなら、もう探す必要はありません。 ご対応させていただきます。

怒りに任せて青い缶に目を向けたくなるかもしれませんが、ワインボトルをもう一度見直してください。すすいで、自家製のオイルやビネガーをデカンテーションするのに使いましょう。 これまで自家製ビネグレットソースを作ったことがない場合は、これが始めるきっかけになるかもしれません。

これはお金の節約になるだけでなく、すべてのオイルに一致するボトルと一致するラベルがあり、自分でデザインできることも意味します。 (私たちは美を愛する美食家、あなたを求めています。) ボトル全体に黒板ペイントを塗ると、さまざまな内容物をスタイリッシュに保管するために再利用できます。 植物油、キャノーラ油、オリーブ油、ヒマワリ油、ゴマ油が、完璧な実用的な調和を保って共存することで、これほど素晴らしく見えることはかつてありませんでした。 かわいいユニフォームのラインナップを、開いた棚や冷蔵庫の上など、目に見える場所に保管するとボーナスポイントが得られます。

再利用したワインボトルにデキャンタに入れることができるのは、食用油や酢だけではありません。 これらの密閉されたスペースは、ピーマンの保存にも最適です。 ハバネロや長いタイのチリをスライスしてボトルに入れ、米酢を入れるだけで、スパイシーで少し漬けたものが完成します。 サラダやカクテルの飾り付けに使ったり、そのままスナックとして食べたりすることもできます。

それらの空のワインボトルを、自家製の浸出酒をデカントするという、ミクソロジー関連の別の目的に使用することもできます。 これは、お酒を飲むことへの愛と料理への愛を組み合わせる理想的な方法です。 さらに、ワインを飲めば飲むほど、より多くのボトルに新しい想像力豊かな飲み物を詰める必要があります。 それには、ウォッカやジンなどのニュートラルな蒸留酒を選び、ローズマリー、ブルーベリー、バラの花びら、新鮮な桜の花、浸漬した白桃のスライス、トマト、黒コショウの実(ブラッディ メアリーに最適)など、お好みの材料を注入します。 、タンポポ、ハイビスカス、スミレ、オレンジの皮、その他思いつく限りのもの。 他の美食家たちも参加してワイン パーティーを主催し、ゲストを空のボトルで家に送り返しましょう。 その後、次の週末にもう一度パーティーを開催し、みんなで作ったスピリッツを披露しましょう。

購入する必要があるのは、ボトルの注ぎ口のパックだけです。 ステンレス製の注ぎ口は 2 個パックで Amazon で約 4.99 ドルで販売されており、標準的なワインボトルの口にぴったりとフィットします。

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