コーヒー写真のヒント、アイデア、例

食べ物の写真 (より具体的には飲み物の写真) の領域にきちんと収まり、世界で最も消費されている飲み物の 1 つを捉えることを目的としたニッチな分野に位置しています。 水に次いでコーヒーは、多くの人にとって世界を元気にします。 カフェインたっぷりの濃厚な味わいは、フォトジェニックな被写体としても人気です。 コーヒーの写真がコーヒー自体の味と同じくらい（またはそれ以上）に見えるように、役立つヒントの簡単なリストをまとめました。 これらのコーヒー写真のヒントを自分のブログで使用する場合でも、プロの仕事で使用する場合でも、写真を見た人がすぐにコーヒーを食べたくなるような写真が期待できます。

始めましょう。

ほとんどのジャンルの食べ物や飲み物の写真に言えることですが、実際にはそれほど多くの機材は必要ありません。 ほとんどの場合、基本的なカメラとレンズの組み合わせ (またはスマートフォン) を使用した自然光のセットアップで仕事を完了できます。 ドリンクや食べ物の写真撮影に最適な機材のより包括的なリストについては、Adorama のブログにあるこの必須の食べ物写真撮影機材のまとめを必ずチェックしてください。

コーヒーの写真を撮ることは、特に丁寧に作られたラテの芸術的な細部を示すために、クローズアップで撮影する絶好の機会となります。 コツは近づきすぎないことです。 手動フォーカスを使用して正確な焦点を管理し、コーヒーがぼやけて忘れ去られないように十分な広さの被写界深度を維持することをお勧めします。 被写界深度は、絞り設定、レンズと被写体の間、および被写体と背景の間の距離など、多くの要因によって決まることに注意してください。

照明に触れずに写真の主題を語ることはできません。 これは重要な要素であり、ショットをどのように照らすかによって世界に違いが生まれます。 コーヒーの写真についても同様です。 多くの場合、柔らかく、明るく、風通しの良い自然光が素晴らしい結果をもたらします。 このスタイルを撮影するための唯一の本当のヒントは、何らかのスクリムを使用して光を柔らかくすることです。 頼りになるスクリム オプションの中には、5-in-1 リフレクター (スクリム「モード」を含む) やナプキン (真剣に) などがあります。 必要なスクリム サイズは、キャプチャするシーンの広さによって異なります。 いずれにしても、何らかの形式の拡散を使用すると、ショットの見栄えを良くするのに大いに役立ちます。

考慮すべきもう 1 つの重要な照明の側面は、特に劇的に照明された画像 (ただし、柔らかい照明の写真) の場合、光の方向を扱います。 食べ物や飲み物の画像を照明する一般的なアプローチの 1 つは、シーンをバックライトで照らすことです。 そうすることで通常、写真に瞬時に奥行きと立体感が加わります。 逆光とは、被写体 (この場合は一杯のコーヒー) を真後ろから照らす必要があるという意味ではないことに注意してください。 代わりに、被写体の少し後ろと横に光源を配置することで、コーヒーの写真を逆光で照らすことができます。 光源と被写体の間のさまざまな角度を試して、画像に最適な外観を見つけてください。

自然光またはフラッシュを使用して、自然な画像とドラマチックに照らされた画像の両方を撮影できることは注目に値します。 フラッシュを導入する必要があるのは、利用可能な光が足りない場合のみです。 食べ物の写真にフラッシュを使用する方法については、デザートの写真に関するこの記事で詳しく説明します。

席に座って、私たちがよく見るのと同じ角度からコーヒーの写真を撮りたくなるかもしれませんが、他の角度を探索してみる価値はあります。 コーヒーの写真に使用される一般的なアングルには、トップダウン ショット (平面写真に適しています) や飲み物の少し上からのクローズアップなどがあります。

より興味深いコーヒーの写真を撮るにはどの角度を使用すればよいか迷った場合は、他のジャンルで使用する構成要素を検討してください。 これらには、引き出し線、前景要素 (奥行き用)、パターン、カラーテーマ、その他の便利な構成ツールの使用が含まれます。 これらの要素をコーヒーの写真に組み込むと、写真が目立ち、より視覚的に魅力的なものになります。

食べ物や飲み物の写真を撮る場合、背景は多くの人が思っている以上に重要な役割を果たします。 関連性のある背景を上手に使えば使うほど、人々がそれに気づかなくなります。 食べ物や飲み物をメインの被写体として強調して画像を撮影する場合、それは良いことです。 この場合、私たちは人々にコーヒーの周囲に気を取られることなく、コーヒーに集中してもらいたいと考えています。 これは、無地の白い背景の上で撮影する必要があるという意味ではありません。 代わりに、被写体を強調するために使用すると意味のある背景を使用したいと考えています。

コーヒーの写真の場合、最高の背景には、シンプルなテーブルセッティングや、V-Flat World の Duo Boards などの製品にあるようなリアルな表面が含まれます。 コーヒーの写真の魅力的な背景を作成するには、きれいな大理石の表面 (キッチン カウンターによく見られます)、コンクリートのテクスチャ、木製パネルなどのオプションを探してください。

実際のコーヒーに加えて、コーヒーの写真に使用する他の小道具も考慮する必要があります。 基本的なものには、カップ、皿、ナプキン、そして場合によってはスプーンやかき混ぜ棒などが含まれます。 さらに、コーヒー豆などの材料や、ミルク、砂糖などのサプリメントの使用を検討することもできます。 コーヒーを作るために使用される道具や器具などの他のアイテムもうまく機能し、より多くのストーリーを伝えるのに役立ちます。 食べ物の写真を上達させるための重要なヒントに関するこの記事では、楽しい小道具や背景のアイデアをさらに見つけることができます。

画像をよりダイナミックにする簡単な方法の 1 つは、モーションを通じてアクションを追加することです。 飲み物の写真を撮るときは、さまざまな方法でこれを行うことができます。 スプラッシュを作るために、ジョーのカップに氷 (または非破壊的な物体) を落とすことができます。 スプラッシュを生み出すもう 1 つのアクションとして、飲み物にさらに液体を注ぐというアクションもあります。 コーヒーの場合は、コーヒー、ミルク、またはクリーマーを増やすことができます。 飛沫が大きければ大きいほど、後始末に必要なペーパータオルも多くなることを覚えておいてください。 アクションを使用してコーヒーの写真をセンスアップする方法についてのアイデアについては、水しぶきの写真の撮影方法に関するこの記事をぜひご覧ください。

言うまでもないことだと思うかもしれませんが、画像の過剰編集はあらゆるジャンルで頻繁に発生します。 コーヒーの写真を編集するときは、この間違いを犯さないでください。 編集された画像の典型的なスタイルにダイヤルするために必要な調整を行うだけでなく、シャープネスとホワイト バランスという 2 つの領域にも注意してください。 まず、画像をシャープにして、コーヒーや写真で使用されている小道具の詳細を明らかにすることをお勧めします。 とはいえ、画像をシャープにしすぎて、ある種の HDR の悪夢のような状態にしないでください。 自然な状態、または少なくともそれに近い状態を保ちます。 また、その点で、芸術的でカラフルな画像を作成することが目的でない限り、ホワイト バランスを可能な限り現実に忠実に保つようにしてください。

これらのコーヒー写真のヒント、アイデア、例がお役に立てば幸いです。 上記のテクニックに創造的なインスピレーションを加えて使用すると、コーヒー写真のゲームがプロレベルに達しようとしています。

**David Bares による注目の画像